Buono anche senza

Giovedì 17 ottobre | ore 19.00
Corso di preparazioni a base di frolla e biscotteria senza lattosio, con degustazione finale, condotto da Marco Zuanelli maestro pasticcere e Cesare Zuanelli pastry chef della pasticceria El Pastiser di Salò.
Attraverso dimostrazioni pratiche, saranno spiegati ricette e ingredienti alternativi e privi di controindicazioni in grado di conciliare gusto e salute. Durante il corso verrà anche mostrato e spiegato come preparare un sostituto del burro, senza utilizzo di lattosio, ideale per i soggetti intolleranti anche ai delattosati.
La serata si concluderà con una degustazione finale dei prodotti realizzati.

Durata: 2,5 ore circa | € 60 | Posti limitati

Per chi lo desidera, il corso sarà preceduto, alle ore 18, dalla visita guidata alla Pinacoteca del Museo. La visita è inclusa nel biglietto d’ingresso.

DISDETTE: In caso di impossibilità a partecipare all’evento il biglietto non verrà rimborsato.